집밥백과 소개

데이터 출처

• 식품안전나라 (식약처)

  조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)·영양·식품안전 지침을 공개하는 공공 포털

• 농촌진흥청 (RDA)

  전통향토음식 DB·국가표준식품성분표

• 한식진흥원 (KFPI)

  전통 한식 정밀레시피·아카이브

• 식약처 식품영양성분 DB

  칼로리·영양 1차 참조

저작권·이용

레시피 데이터는 식품의약품안전처 공공데이터(COOKRCP01) 등 공개 출처를 바탕으로 한국어로 정리·재분류했으며, 일부 레시피는 자체 작성했습니다. 식자재·조리 일반 지식은 백과·식품안전기관 자료를 요약·재구성한 것입니다. 상용 레시피 사이트의 창작 저작물 본문은 사용하지 않습니다.

식품안전 안내

본 사이트의 영양·조리온도·알레르기 정보는 일반 정보이며 의학적·영양학적 조언이 아닙니다. 알레르기 체질, 임신·수유, 영유아·고령자 식단 등은 전문가와 상담하시고, 육류·해산물의 안전 조리온도와 보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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