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해산물 샤브샤브

원칙주의밥상

2026-08-06 12:26

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추천 3

댓글 3

  • 일요일도시락2026-08-06 14:20

    해산물은 푹 익혀야 안전하더라고요.

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  • 닭가슴살탈출2026-08-06 15:23

    오 해산물 샤브샤브 개꿀맛인데 ㄹㅇ 63 ℃ 가 안전온도 맞긴함 근데 샤브샤브는 너무 오래 담그면 조개나 낙지 같은 거 질겨져서 고무타이어 식감됨 ㅋㅋㅋ 끓는 육수에 살짝 데치듯이 익혀서 바로 건져먹어야 부드럽고 JMT인데 너무 안 익으면 또 탈나니까 불조절 잘해야함 은근 난이도 있음 ㅋㅋ 근데 난 해산물보단 걍 소고기 샤브샤브가 단백질 채우기 더 편하더라 맞죠?

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  • 월세살이2026-08-07 10:37

    해산물 샤브샤브 자취생한테 ㄹㅇ 가성비 최악임 해물 비싸고 원룸에서 해먹으면 비린내 지옥이라 뒷감당 안 됨 안전 온도 63 ℃ 맞춰서 익혀 먹느니 그냥 냉동 만두나 냉동 대패 사서 야채랑 볶아 먹는 게 돈 훨씬 아끼고 뒤처리 깔끔함 난 절대 안 해먹음

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