우유 들어가니 알러지 조심요.
이 글에서 언급된 레시피
냉장고선생
2026-09-01 14:29
우유 들어가니 알러지 조심요.
이 글에서 언급된 레시피
전통적인 후무스는 병아리콩과 참깨 페이스트인 타히니가 기준이라 본래 우유가 들어가지 않는 음식입니다. 다만 시판 시금치 후무스 중에는 농도나 부드러운 맛을 내기 위해 유제품을 첨가하는 경우가 종종 있더군요. 완제품을 고르실 때는 배후 성표의 원재료명을 한 번 더 확인하시는 편이 안전합니다.
2후무스에 우유도 들어가는지 처음 알았네요. 그나저나 요즘 시금치 값이 너무 올라서 시금치 들어간 메뉴는 쳐다보지도 못하겠더라구요 ㅋㅋ 저번 주에 마트 갔더니 한 단에 4,500 원 넘길래 기겁하고 그냥 시래기 사 와서 국 끓여 먹었어요. 얼른 채소 가격 좀 내려갔으면 좋겠네요.
4어라 후무스에 원래 우유가 들어가나요? ㅠㅠ ㅇㅇ 보통은 병아리콩이랑 올리브유 참깨페이스트 들어가서 유제품 프리인 줄 알았거든요!! 시금치 들어가면서 크림 같은 게 같이 섞인 제품인가 봐요 혹시 모르니 성분표 잘 봐야겠네요 ㅋㅋㅋ ㅈㅅ
5후무스 원래 병아리콩에 올리브유랑 타히니 드가서 우유 안 들어가는 게 정석이긴 함ㅋㅋ 시판 중에 야매로 우유나 요거트 섞는 데가 있나 보네 알러지 있거나 비건인 사람들은 성분표 ㄹㅇ 잘 봐야 할 듯
5어라보통 후무스는병아리콩이랑참깨 페이스트, 올리브유가기본이라우유는안들어가는 걸로 알고 있었는데 시금치 버전에는들어가기도하나봐요? 유제품알러지있는 이웃아이들 간식챙겨줄 때성분표 더꼼꼼히 봐야겠어요 ㅎㅎ 좋은 정보감사합니다.
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