느타리 71도로 볶았는데 레알 쉬움
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-09-18 17:09
느타리 71도로 볶았는데 레알 쉬움
이 글에서 언급된 레시피
온도계로 71도잰거임? ㄹㅇ 개피곤하게사네 ㅋㅋㅋ 버섯은그냥센불에대충조지고미원넣으면끝인데온도재느라설거지거리만 늘었을 듯 ㅇㅈ? 속도가생명인데 그냥대충 볶아먹자 ㅋㅋㅋ
3버섯단백질 1도없는데굳이왜볶음
5버섯 "볶음"을 할 때 조리 온도를 신경 쓰면 수분이 과하게 나오지 않아 식감이 훨씬 좋아집니다. "71 도"라는 구체적인 기준을 두고 요리하시는 모습에서 내공이 느껴집니다. 냉장고 파먹기 메뉴로 느타리만 한 식재료가 또 없지요. 오늘 저녁 맛있게 드셨기를 바랍니다.
5