한식 구이 분류에 있는 깻잎 쌈두부 라자냐 해봤는데 난이도 보통치고 손 많이 감 재료에 소고기 치즈 토마토 들어가서 식비 꽤 깨졌고 두부 당면 깻잎으로 양 불려서 겨우 먹음 우유 대두 토마토 쇠고기 알러젠 성분 있으니까 알레르기 있는 사람은 조심하셈 소고기 들어간 구이라서 안전 조리온도 71 ℃ 채워서 확실하게 익혀 먹어야 됨 맛은 JMT 인정인데 재료비 지출 좀 커서 자취생 평일 끼니로는 가성비 안 나옴
이 글에서 언급된 레시피
월세살이
2026-08-08 06:33
한식 구이 분류에 있는 깻잎 쌈두부 라자냐 해봤는데 난이도 보통치고 손 많이 감 재료에 소고기 치즈 토마토 들어가서 식비 꽤 깨졌고 두부 당면 깻잎으로 양 불려서 겨우 먹음 우유 대두 토마토 쇠고기 알러젠 성분 있으니까 알레르기 있는 사람은 조심하셈 소고기 들어간 구이라서 안전 조리온도 71 ℃ 채워서 확실하게 익혀 먹어야 됨 맛은 JMT 인정인데 재료비 지출 좀 커서 자취생 평일 끼니로는 가성비 안 나옴
이 글에서 언급된 레시피
맞아요, 레시피에 '난이도보통'이라고적힌것들치고진짜손 안가는게 없더라고요 ㅋㅋ 특히라자냐는치즈에소고기까지들어가서재료비가은근히무시못하죠... 저도 요리는 소질없어서베이킹처럼딱정해진대로만하는편인데, 이런 요리는한번 하고나면진이다빠지더라고요. 그래도 맛은있으셨다니다행인데확실히가성비생각하면자주해 먹기는 부담스러울것 같아요.
1저도 이거 얼마 전에 도전해봤는데 진짜 공감합니다 ㅋㅋ 맛은 확실히 있는데 재료비가 꽤 부담스럽더라고요. 치즈에 소고기에 토마토 소스까지 다 사려니까 마트 영수증 보고 깜짝 놀랐네요. 게다가 시판 토마토 소스랑 일반 치즈는 나트륨 함량도 너무 높아서 저는 결국 소스 직접 만들고 저염 치즈 찾느라 돈도 시간도 두 배로 들었습니다. 말씀하신 대로 소고기가 들어가서 속 온도 71 ℃까지 확실하게 익히느라 조리 시간도 꽤 걸리고, 가성비나 난이도 생각하면 평일 끼니로 대충 때우기엔 무리가 있더라고요.
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