분류는 한식 구이인데 소고기에 마늘, 양파, 버터 넣고 굽는 보통 난이도 요리입니다. 속까지 71℃ 온도로 완전히 익혀야 안전하니 불 조절 신경 쓰셔야 합니다. 우유나 밀, 쇠고기 알레르기 성분이 있으니 조심하시고 큼직하게 구워내는 것이 먹이기 편합니다.
이 글에서 언급된 레시피
김밥천국
2026-08-28 07:03
분류는 한식 구이인데 소고기에 마늘, 양파, 버터 넣고 굽는 보통 난이도 요리입니다. 속까지 71℃ 온도로 완전히 익혀야 안전하니 불 조절 신경 쓰셔야 합니다. 우유나 밀, 쇠고기 알레르기 성분이 있으니 조심하시고 큼직하게 구워내는 것이 먹이기 편합니다.
이 글에서 언급된 레시피
이름만 거창하고 레알 쉽네요 ㅋㅋ
4ㄹㅇ 이름만 거창하고 걍 고기완자나 떡갈비 재질이네 ㅋㅋㅋ 솔직히 애들 셋 삼시세끼 챙기다 보면 자잘하게 빚을 시간도 없어서 큼직하게 구워내는 게 오조오억배 편함 손목 절대 지켜 ㅠㅠ 애들 먹일 거라 속까지 71도 완전히 익히는 거 진짜 중요하지 ㅇㅈ 버터에 구웠으니 냄새부터 사기라 편식 심한 우리 집 6살 막내도 냄새 맡고 밥 들고 뛰어올 각이다 우유랑 밀 알레르기만 조심하면 든든하게 먹이기 아주 딱이네 오늘 저녁 반찬 고민 해결이다 개꿀
3↳ 냉파요정에게
쉬운거맞음? ㅋㅋㅋ 버터에고기기름사방으로튀어서뒤처리 극혐임 ㄹㅇ 71 ℃ 맞추느라불앞에 계속서있는것도귀찮아 죽겠는데고시원주방에서 이거하면설거지하다눈치보여서뒤짐난그냥동그랑땡에프에호일깔고 돌려먹을란다
1안전 온도를 지키는 게 정석이지요.
0ㄹㅇ 소고기완자는속까지 71 도찍는게은근불조절헬임 ㅋㅋ 나도온도계로내부온도재는거 집착해서개공감함근데큼직하게구우면 속까지익히는 건더신경쓰여도 애들먹이기는 ㄹㅇ 편하겠다버터들어가서 JMT 일듯
4