- 홈파티나 혼밥 메뉴로 보통 난이도인 로제 파스타를 자주 하는데, 주재료는 토마토, 마늘, 올리브오일, 치즈, 후추임. 조리 시 안전 온도는 71 ℃ 조절이 필요하고 밀, 우유, 돼지고기, 토마토 알레르기 성분이 있으니 조심해야 함.
- 면 요리는 통째로 냉동하면 식감 다 망하니까 소스만 따로 만들어서 소분 용기에 냉동 보관하는 시스템을 추천함 ㅎㅎ.
이 글에서 언급된 레시피
주말에 로제 파스타 소스 대량 제작해서 얼려둠
냉장고선생
2026-09-08 11:05
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