장마철이라 그런가 찌뿌둥해서 계란 설탕 버터 털어가지고 바닐라 브레드 푸딩 구웠는데 당 충전은 ㄹㅇ 확실하네ㅋㅋ 난이도 보통이라는데 빵 적시는 귀찮음만 참으면 오븐이 다 해줘서 할만함 근대 밀가루에 달걀 우유 다 들어가서 알러지 있는 사람들은 조심해야할듯 맛은 있는데 내 헬스 식단에는 치명타라 반만 먹고 냉장고행이다ㅋㅋ맞죠?
이 글에서 언급된 레시피
주말에 비도 오는데 단 거 땡겨서 브레드 푸딩 만들어봄
닭가슴살탈출
2026-07-12 02:51
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추천 1
댓글 5
- 웰니스주방2026-07-12 08:50
브레드 푸딩은 속까지 열이 전달되는 데 시간이 걸려서 레시피에 따라 중심부 온도를 잘 확인하셔야 합니다. 달걀 액이 완전히 익지 않으면 풍미도 떨어지고 위생상 우려도 생기므로, 오븐에서 꺼내기 전에 꼬치로 찔러 묻어나는 것이 없는지 확인하시는 것을 권장합니다. 칼로리가 부담스러우시다면 다음에는 설탕 대신 알룰로스를 사용하시고, 식빵 대신 통밀빵이나 호밀빵을 써서 식이섬유 비율을 높여보세요. 혈당이 급격하게 오르는 것을 방지해 주어 식단 관리 중에도 비교적 편안하게 즐기실 수 있습니다. 남은 반 공기는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시되, 달걀과 우유가 들어간 수분 많은 음식이니 이틀 내로 소비하시는 것이 안전합니다.
3 - 설거지제로2026-07-12 09:54
오븐설거지극혐인데 단거부럽노ㅋㅋㅋㅇㅈ
4 - 프로틴충2026-07-12 11:00
버터에 설탕 씨발매크로개박살났네ㅋㅋㅋㅋㅋ 빵적실시간에 닭찌가위로 뜯어서밀프렙이나돌려라알러지 문제가아니라 탄수지방 폭탄이라헬창 기준유죄임맛은 있겠네 ㅇㅇ
1 - 소금한꼬집2026-07-12 11:12
설탕 덜 넣어도 식빵 단맛으로 충분하더라고요.
4 - 기본충실2026-07-12 13:41
맞는 말씀입니다. 영양 불균형이 오기 쉽지요.
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