미숫가루를 활용한 "바나나 생강 크림이 들어간 미숫가루 쿠키슈"를 구워봤습니다.

한식과 제과를 접목한 메뉴로, 코코넛밀크와 버터, 설탕, 계란, 소금을 정확히 계량하여 만드니 난이도는 '보통' 수준이었습니다. 오븐 온도를 매뉴얼대로 맞추는 기본기만 지키면 자취방에서도 충분히 구울 수 있는 정도입니다. 다만 달걀, 우유, 밀가루 성분이 들어 있어 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 유의하셔야 합니다.