요즘 제철인 고등어로 고등어 라따뚜이 파스타 4인분 만들었습니다.

토마토와 애호박에 무, 대파, 고춧가루를 넣고 만든 양식 면 요리인데 난이도는 보통 수준입니다. 비린내 나지 않게 고등어 안전 조리온도인 63 ℃를 꼭 지켜서 속까지 확실히 익혀야 합니다. 대두, 토마토, 고등어 성분이 들어가니 해당 알레르기 있으신 분들은 피하셔야 합니다.