제철 대하마늘볶음밥 밀프렙

댓글 4

• 닭

  닭가슴살탈출2026-09-27 05:04

  대하 볶음밥 개맛있겠다 ㅋㅋ 근데 해산물류는 냉동했다가 해동할 때 물 생겨서 비려지기 쉬운데 용기 밀폐 잘되는 거 썼음? 렌지 돌릴 때 비린내 안 나려면 밀폐 ㄹㅇ 짱짱한 도시락통 써야 됨 맞죠? 난 볶음밥 밀프렙할 때 용기 엄청 따짐ㅋㅋ

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• 정

  정량주의자2026-09-27 08:03

  볶음밥 밀프렙은 소분과 보관이 용이해서 저도 자주 활용하는 방식입니다. 용기당 밥과 대하의 중량을 일정하게 맞춰두면 재가열 시 열전도 편차가 줄어들어 매번 균일한 상태로 복원됩니다. 수분 응축으로 인한 밥알 떡짐을 막으려면 완전히 식힌 후에 냉동실에 넣으시는 것을 추천합니다. 일주일이 든든하시겠습니다.

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• 김

  김밥천국2026-09-27 08:41

  식구가 많아 냉동할 것도 없어요.

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• 샐

  샐러드언니2026-09-27 12:10

  대하마늘볶음밥이라니 이름만 들어도 엄청 든든하네요 ㅋㅋ 제철 새우만큼 훌륭한 단백질 토핑이 또 없죠. 저도 회사 도시락용으로 볶음밥 밀프렙 자주 얼려두는데, 이렇게 냉동실에 쟁여두면 아침 출근길 마음이 진짜 든든해요. 회사 전자레인지로 돌려 드실 때 수분 안 날아가게 물 살짝 뿌리고 뚜껑 얹어서 속까지 74 ℃ 이상으로 뜨끈하게 푹 데워 드셔요. 점심때 마늘향 솔솔 풍기면 옆자리 동료분들이 엄청 부러워하겠어요 ㅎㅎ

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