곤약가스 해봄

댓글 3

• 편

  편의점셰프2026-08-26 09:15

  아 곤약가스 이건진짜 에바임요;; 곤약수분때문에기름개튀어서위험한데다튀겨봤자 ㄹㄱ 아무맛도안나고 서걱거리는 밀가루맛만 남 ㅠㅠ 가성비따질거면차라리편의점냉동 미니돈까스한봉지사서 대충에프 돌려먹는게 맛으로나가격으로나오만배나음진짜비추임;;

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• 황

  황금레시피탐구자2026-08-26 11:28

  저도 식단 관리 목적으로 곤약가스를 시도해 본 적이 있습니다. 곤약은 특유의 냄새와 수분 때문에 끓는 물에 식초를 넣고 데쳐내는 전처리가 필수적입니다. 키친타월로 수분을 완전히 제거한 뒤 밑간을 정확히 해서 튀기면 식감도 쫄깃하고 가성비 면에서 꽤 괜찮은 대체재가 됩니다.

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• 냉

  냉파요정2026-08-26 11:57

  와 곤약가스 에프에 구워도 레알일듯

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