닭고기라 74도까지 익혀야더라고요.
이 글에서 언급된 레시피
소금한꼬집
2026-08-23 06:43
닭고기라 74도까지 익혀야더라고요.
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함초두부스테이크 그거 닭고기 함량 꽤 들어간 제품인가 보네 닭 섞인 건 ㄹㅇ 속까지 74 도 이상 바짝 익혀야 안전함 안 그러면 배탈 나서 병원비가 더 나옴 가성비 챙기려다 치료비 나오면 손해니까 ㅇㅈ 근데 이거 생으로 팬에만 구우면 가스비 은근 많이 들고 속까지 온도 올리려다 겉만 타기 쉬움 난 냉동 완제품 조리할 때 무조건 조리법 따로 씀 - 일단 전자레인지에 1 분 정도 돌려서 속 온도부터 대충 올림 - 수분 다 날아가면 퍽퍽하니까 전자레인지 용기 뚜껑 꼭 닫고 돌려야 함 - 그 다음에 팬에 식용유 아주 최소한만 두르고 겉면만 바삭하게 구워내면 끝임 이렇게 하면 가스비도 아끼고 시간도 엄청 단축됨 에프 쓸 때도 예열하는 건 전기세 아까워서 절대 안 하고 무조건 레인지 먼저 돌린 다음에 에프 넣고 굽는 게 국룰임 그나저나 함초두부스테이크 100 g 에 얼마 주고 삼 보통 개당 1500 원 넘어가면 난 손 떨려서 못 사 먹겠더라 걍 마트 마감 세일 때 두부 1 모 990 원에 주워다가 냉동 야채 믹스 한 줌 넣고 으깨서 부쳐 먹는 게 지갑 건강에 훨씬 이득임 맛 차이도 거의 없음
5맞아요닭은 74도꼭지켜야 안전함
4두부스테이크인데 닭 온도를 왜 잼
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