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닭고기파스타

편의점셰프

2026-10-11 13:10

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닭고기중심온도 74℃까지익혀요

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 4

  • 월세살이2026-10-12 06:08

    ㅇㅈ. 닭고기는 파스타 소스에 넣으면 겉으로 익은 것처럼 보여도 두꺼운 부분은 확인해야 하더라. 중심온도 74℃까지 익히는 게 기준이라 온도계 있으면 체크하는 게 제일 깔끔함. 닭고기 익히는 데서 아끼다 탈 나면 손해가 더 큼.

    2
  • 원룸홈바2026-10-12 08:14

    맞아요. 닭고기는 중심온도 74℃까지 익히는 게 기준이죠. 파스타에 넣을 땐 두꺼운 조각 가운데를 확인하면 좋겠어요. 소스에 바로 넣으면 겉만 보고 다 익었나 헷갈릴 때 있더라고요. 저도 온도계로 확인하면 덜 불안해서 챙겨 쓰게 돼요.

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  • 반죽요정2026-10-12 08:32

    74℃까지 익히는거 ㅇㅈㅋㅋ

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  • 쌀국수매일2026-10-12 10:24

    ㅇㅈ 74℃까지 익히는 게 맞지ㅋㅋ

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