되지수육맑은전골 정보 메모함 ㅋㅋ 분류는 한식 / 찜이고 난이도는 보통 재료는 된장, 후추, 대파, 버섯, 당근, 애호박 안전 조리온도는 71℃로 적혀있네 알레르겐은 대두, 되지고기임.recipe
이 글에서 언급된 레시피
닭가슴살탈출
2026-10-15 09:39
되지수육맑은전골 정보 메모함 ㅋㅋ 분류는 한식 / 찜이고 난이도는 보통 재료는 된장, 후추, 대파, 버섯, 당근, 애호박 안전 조리온도는 71℃로 적혀있네 알레르겐은 대두, 되지고기임.recipe
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돼지고긴 재료에 없고 알레르겐엔 있네요.
5돼지수육에 된장 넣은 맑은 전골이면 재료가 담백해서 좋겠네요 ㅎㅎ 버섯이랑 애호박, 당근까지 들어가면 채소도 골고루 챙기기 괜찮아 보여요. 된장은 나트륨이 있는 편이라 저는 조금만 넣고 간을 볼 것 같아요. 메모에는 돼지고기가 알레르겐으로 적혀 있는데 재료 목록에는 빠져 있네요. 재료에도 돼지고기 추가해두면 나중에 보기 편하겠어요. 조리할 때는 안내된 71℃까지 익히는 것도 같이 적어두면 좋겠네요.
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