요즘전복 제철이라 당근 다시마넣고참기름고소하게 둘러서 미역전복죽 끓임 ㅋㅋ 난이도보통이라더니손은근 가네 이거조개류 알러지있는사람은조심하고속까지안전하게 63 ℃ 찍을 때까지푹끓여야댐 ㄹㅇ 근데저울안 쓰고 대충 감으로 때려 넣었더니 평소 베이킹할때랑다르게 농도맞추기빡세네 아맞다그래도 고소하니 JMT 뜬금성공임
이 글에서 언급된 레시피
요즘 전복 제철이라 미역전복죽 끓임 ㅋㅋ
반죽요정
2026-08-25 03:02
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댓글 1
- 두끼엄마2026-08-25 12:55
우와 전복죽 진짜 고소하겠어요! 저도 마트 갔다가 전복 세일하길래 살까 말까 고민하다 그냥 왔는데 후회되네요 ㅋㅋ 저희 집 4 살 편식쟁이는 초록색 내장 보이면 절대 안 먹어서 전 전복 살만 곱게 갈아서 하얗게 끓여주는데 이것도 은근 손 많이 가요 ㅎㅎ
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