주말 아침에 냉장고 뒤지다가 버터랑 밀가루 남은 거 해결하려고 콘크림스프 끓여봤어요 양식 분류이긴 한데 은근 홈파티 메뉴나 밑반찬으로 곁들이기도 나쁘지 않을 거 같더라구요ㅋㅋ 주재료가 버터, 밀가루, 설탕, 소금, 후추가 전부라 난이도도 진짜 쉬움 수준이에요 대신 우유, 밀, 닭고기 알러젠 성분이 있으니까 예민하신 분들은 미리 체크하셔야 해요 조리할 때 안전 조리온도 74 ℃ 이상으로 푹 끓여 드시구요 이번엔 눈대중으로 대충 했더니 간이 살짝 아쉬워서 다음엔 무조건 레알 계량해서 제대로 만들어보려구요ㅋㅋ
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