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완자된장국 만듦

월세살이

2026-09-07 04:45

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완자는 71도까지 익혀야됨 ㄹㅇ

이 글에서 언급된 레시피

추천 4

댓글 4

  • 비건N수생2026-09-07 13:40

    ㄹㅇ 좁아터진 고시원에서 완자 온도 71도 재고 앉아있는거 생각만해도 기절각임 난 완자 넣은 된장국 개별로더라 완자 풀어지면 국물 텁텁해지고 기름져서 노답임 글고 비건 완자던 고기 완자던 좁은 부엌에서 속까지 익히는거 자체가 일임 걍 천원짜리 두부 대충 썰어넣으면 71도 안재도 되고 존맛인데 사서 고생인듯 공부할 시간도 모자란데 난 걍 두부 푹푹 넣고 갓성비로 먹을란다

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  • 발효광2026-09-07 23:05

    둥둥뜨면다익은건데굳이 ㅇㅇ

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  • 샐러드언니2026-09-08 03:06

    닭고기 완자는 74 도까지 익히셔야죠

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  • 소금한꼬집2026-09-08 03:36

    온도 중요하죠. 안전이 최고더라고요

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