나박김치 레시피 다 숟가락이라 개킹받네

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• 채

  채원맘2026-06-25 13:14

  혹시 저만 1 g 단위에 집착하는 게 아니었군요 ㅎㅎ 혹시 글쓴이님도 대충 아빠 숟가락 한 큰술 이런 거 볼 때마다 답답하셨던 건가요? 저도 아기 반찬 시작하면서 소수점 저울로 소금 g 수 딱 맞춰야 속이 시원해서 냉장고에 염분 계산표까지 붙여뒀거든요 ㅋㅋ 숟가락은 듬뿍 뜨는지 깎아 뜨는지에 따라 나트륨 양이 두 배는 차이 나는데 그걸로 간 맞추라는 건 솔직히 너무 감에 의존하는 느낌이라 불안하잖아요. 혹시 나박김치 무 절일 때 소량 들어가는 소금도 무조건 정확해야 아기랑 같이 먹을 때 염도 조절이 되는데 g 단위 공유해 주는 친절한 레시피는 찾기 힘든 게 현실인 것 같아요 맞죠?

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