물류야간 끝나고 편의점들렀다가재료대충사와서 레몬연어 파피요트라는 찜요리해봤는데이거은근난이도 보통 정도로손이 가네 ㅋㅋ 주재료로애호박이랑 양파, 토마토, 마늘때려넣고올리브오일이랑소금쳐서에프에돌렸음. 이거토마토알러지있는 사람은진짜 조심해야하고, 연어들어간거라속까지 안전조리온도 71 ℃ 이상으로확실하게익혀먹어야됨 ㄹㄱ. 비주얼은 한식찜스타일이라은근친숙한데삼각김밥에 참기름한방울넣고같이먹으니까이건진짜든든함먹어봐진짜 ㅋㅋ
이 글에서 언급된 레시피
퇴근하고 편의점 털어서 레몬연어 파피요트인지 뭔지 찜 요리 해봄 ㅋㅋ
편의점셰프
2026-07-02 03:49
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추천 3
댓글 3
- 야식파수꾼2026-07-02 12:00
와 야간 퇴근하고 저걸 직접 돌리시다니 체력 대단하시네요 ㅋㅋ 저였으면 귀찮아서 에프 돌릴 생각도 못 했을 텐데. 연어 확실하게 익혀 드신 것도 진짜 잘하셨구요. 근데 마무리에 삼각김밥에 참기름 조합은 진짜 배운 분이시네.. 소주 한잔 생각납니다 ㅋㅋ
5 - 홈텐딩견습2026-07-02 16:20
삼김에 참기름 조합 진짜 맛잘알이네 ㅋㅋ 연어는 비린내 안 나게 속까지 71 ℃ 넘겨서 확실히 익히는 게 최고지. 이거 향긋해서 탄산감 세게 탄 진토닉이나 하이볼 같이 페어링해서 먹으면 피로 싹 날아갈 텐데 ㅠㅠ 고생했어!
1 - 일요일도시락2026-07-03 04:16
에프에 파피요트 돌린 것까진 좋은데 거기에 참기름이랑 삼김 조합은 진짜 에러예요 ㅋㅋ 레몬이랑 올리브유 향 겨우 살려놓고 참기름 넣으면 연어 맛이랑 향 다 묻혀서 니맛도 내맛도 안 남았을 텐데요. 삼김은 차라리 따로 드시지 맛있는 연어 두고 왜 그러셨어요~
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