콩나물, 양파에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 넣고 주꾸미찜 해서 홈파티 하려는데 난이도 보통이라더니 벌써 떨려요 ㅠㅠ 근데 안전 조리 온도가 63 ℃라는데 해산물인데 진짜 이 온도 맞나요 ㅋㅋㅋ!!! 혹시 대두나 조개류, 오징어 알러지 있는 사람 있을까 봐 걱정도 되는데... ㅇㅇ 걍 푹 익히는 게 답이겠죠? ㅠㅠㅠ!!!
이 글에서 언급된 레시피
이번 주말 신혼 손님상에 주꾸미찜 하려는데 혹시 저만 불안한가요 ㅠㅠ
발효포기않음
2026-09-16 15:52
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추천 3
댓글 1
- 반죽요정2026-09-17 08:13
아맞다 해산물알러지 ㄹㅇ 은근흔해서 손님들한테미리슬쩍 물어보는 게젤속편함 ㅋㅋ 나도 애들키우면서알러지땜에엄청쫄았었잖아 근데 주꾸미무작정 푹익히면 질겨서 고무되니까걍심부온도계 찔러서 63 ℃ 딱 맞추는거추천함 나도 온도집착러라 온도계쓰는 거 ㄹㅇ 추천임
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