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버섯구이와 두부타르타르 소스 만들어 봤습니다.

김밥천국

2026-05-30 04:42

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올리브오일에 구운 버섯에 두부, 양파, 식초, 후추를 섞은 소스를 곁들이는 쉬운 한식 구이 요리입니다. 대두(soy) 알레르기가 있다면 조심해야 하고, 안전 조리온도인 71 ℃ 이상으로 조리해야 안전합니다. 4인 가족 기준으로 버섯을 넉넉히 구워내면 반찬 고민 덜 수 있어 편리합니다.

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