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집밥백과
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애 반찬 지쳐서 제 도시락용 쑥갓장아찌 만들었어요 ㅋㅋ

두끼엄마

2026-05-31 06:24

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요새 우리 애 편식 맞추느라 머리 아파서, 제 도시락이랑 혼밥 반찬용으로 한식 쑥갓장아찌 좀 만들었어요 ㅎㅎ 당연히 우리 집 편식쟁이는 냄새 맡자마자 도망갔구요 ㅋㅋ 주재료인 간장, 식초, 설탕만 끓여서 부으면 끝이라 난이도는 진짜 쉬워요. 아, 간장 들어가니까 대두(soy) 알레르기 있으신 분들은 조심하시구요! 맨날 애기용 저염 간장만 쓰다가 제 반찬에 그냥 간장 팍팍 넣으니 속이 다 시원하네요. 혼자 밥 물 말아서 이거만 얹어 먹어도 개운하니 살 것 같아요.

이 글에서 언급된 레시피

추천 6

댓글 3

  • 오늘도반찬2026-05-31 13:56

    솔직히 쑥갓은 금방 물러서 별로임

    3
  • 일요일도시락2026-06-01 14:19

    쑥갓은 장아찌로 만들면 금방 숨이 다 죽고 물이 많이 고여서 주중 내내 두고 먹는 도시락용으로는 솔직히 비추예요. 그리고 애 편식 맞춘다고 반찬 따로 만들기 시작하면 머리 아파서 밀프렙 오래 못 가고 엄마만 지칩니다. 차라리 온 가족이 다 먹을 수 있게 단백질 메인 반찬 하나 제대로 볶고 쑥갓은 쌈으로 곁들이는 게 효율 면에서는 훨씬 나아요.

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  • 원칙주의밥상2026-06-02 15:05

    쑥갓은 질겨서 제 입엔 별로더군요.

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