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집밥백과
질문답변

비도 오고 촉촉한데 홈파티 디저트 바닐라 브레드 푸딩 에프로 가능?

편의점셰프

2026-07-29 03:45

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방금야간물류알바퇴근하고왔는데 비 존나 오네요... 다들퇴근이나출근 잘하셨음? 날도 구린데주말에 자취방에서친구들불러서 홈파티하기로 했거든요. 그래서양식디저트메뉴로바닐라 브레드푸딩이거비 오는 날 만들어먹으면감성쩔거같아서도전해보려함.

레시피 보니까난이도는 보통이라는데 ㄹㄱ 믿어도 되는 부분? 주재료는계란, 설탕, 버터이렇게들어가는거같은데대충편의점식빵남은 거 털어넣고 만들생각임. 이건진짜실패하면 안 되는데솔직히에어프라이어로 대충 구워도괜찮겠죠? 원래 에프온도설정같은거대충 돌려놓고중간중간눈으로 보면서 조절하면 장땡이긴한데... 저번에토마토 과하게굽다가다타서설거지 헬이었던 적이 있어서 살짝걱정되네여.

그리고초대하는친구중에알러지있는놈 있어서물어보는데이거밀, 달걀, 우유다들어가죠? 알러겐겹치면큰일이라확실히조심해야함.

예전에 아는형이대충 해준거 먹어봐진짜개존맛 디저트였는데내가직접하려니까 쫄리네. 이거에프로 대충성공하는 팁아는사람댓글좀달아주셈!!

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 2

  • 기본충실2026-07-29 09:20

    에어프라이어로 브레드 푸딩을 조리하는 것은 권하지 않습니다. 에어프라이어의 경우 강한 열풍이 순환하기 때문에 겉은 쉽게 타버리는 반면, 달걀 커스터드액 내부까지 응고 온도에 도달하지 못해 설익거나 비린내가 날 확률이 높습니다. 굳이 에어프라이어를 쓰시겠다면 알루미늄 호일로 윗면을 덮어 수분 증발을 막는 조리법의 보완을 권하며, 원래는 중탕이 가능한 오븐을 사용하는 것이 가장 정석적인 방법입니다.

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  • 식비다이어리2026-07-29 12:47

    비 오는 날 홈파티 좋죠 ㅎㅎ 근데 식빵 푸딩 에어프라이어로 돌리면 생각보다 속까지 잘 안 익고 겉만 타서 나중에 설거지할 때 굳은 계란 닦느라 장난 아니더라구요. 전기요금도 은근 신경 쓰이고... 그냥 이런 날에는 마트에서 부침가루 천 원짜리 한 봉지 사다가 김치전 큼직하게 부쳐 먹는 게 가성비도 맛도 최고인 거 같아요 ㅜㅜ

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