두부소스 식초 비율이 궁금합니다.
이 글에서 언급된 레시피
버섯구이와 두부타르타르 소스 관련
원칙주의밥상
2026-08-14 04:31
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댓글 1
- 편의점셰프2026-08-14 11:51
두부타르타르 식초비율 ㄹㄱ 중요하죠ㅋㅋ 보통 두부반모 150g 기준으로식초 1 큰술정도넣으면딱삼삼하게맞는데시큼한거좋아하면 1.5 큰술까지도괜찮음요. 여기에 마요네즈한 큰술이랑 설탕쪼금섞어서먹어봐 진짜 버섯구이랑 개잘어울림요ㅋㅋ
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