요즘오징어제철이라길래 오징어보쌈과 저나트륨된장소스이거해볼까하는데레시피보니까 찜이더라고? 근데이거냄비 하나로끝낼수있는부분임? 고시원 공용주방이라설거지거리많이나오면진짜눈치 보여서에바임 ㅋㅋㅋ
주재료보니까오징어랑당근 양파된장 식초설탕 들어가던데대충눈대중으로때려넣을거거든
- 양파랑당근그냥 칼도마안 쓰고 가위로대충 잘라 넣어도됨? 칼 도마씻는것도일임
- 소스만든다고 그릇따로 쓰기싫은데 걍냄비에재료다 쑤셔넣고된장이랑식초 설탕한방에 섞어도맛나냐?
- 그리고오징어찔때안전 조리온도 63 ℃ 라는데 내 눈이온도계도아니고 이걸어떻게맞춤 ㅋㅋㅋ 대충익을 때까지푹 찌면되는거겠지?
난이도보통이라는데냄비 하나로해결안되면나한테는극상난이도임 ㄹㅇ 나대두랑 오징어알러지는없어서먹는건 상관없는데설거지늘어날까봐쫄려서질문함 해보신 분 있으면팁 좀 밀키트사는것보다가성비는 괜찮아 보이는데원팬 안 되면 걍편의점도시락먹으러간다 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피