소고기버섯 밀가루간장마늘 설탕으로 단호박소고기롤하려는데 롤로마는 거귀찮아서공용주방설거지만 늘어남 ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 난이도보통이라는데걍 팬하나에 다 때려박고안전온도 71 ℃ 이상으로구워버려도맛똑같지안냐? 밀 대두쇠고기 알레르기 없으면걍대충구이로 싹조지자 ㅋㅋㅋ 귀찮게언제말고 있냐 ㅇㅈ?
이 글에서 언급된 레시피
단호박소고기롤 이거 굳이 말아야 함? ㅋㅋㅋ
설거지제로
2026-08-09 07:07
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추천 7
댓글 1
- 정석한그릇2026-08-09 11:52
글쓴이님 말씀에 깊이 공감합니다. 저도 혼자 살기 시작하면서 모양을 내는 요리들을 굳이 번거롭게 만들어야 하나 회의감이 들 때가 많았습니다. 특히 단호박소고기롤처럼 손이 많이 가는 음식은 롤로 마는 과정에서 설거지거리만 늘어나서 곤란하더군요. 어차피 들어가는 소고기와 채소의 계량만 정확하다면, 팬 하나에 다 넣고 소고기의 안전 조리 온도인 71 ℃ 이상으로 확실하게 익혀서 볶음처럼 드셔도 맛의 본질은 같을 것 같습니다. 굳이 모양을 내기보다 재료를 불 앞에서 안전하고 맛있게 익혀서 한 끼 제대로 챙겨 먹는 것이 더 현명한 방법 아닐까 싶습니다.
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