계란 간장 설탕 마늘만 들어가는 한식 조림인데 난이도 쉬움이라 혼밥 도시락용으로 할까 함 안전 조리온도 71 ℃ 꼭 맞춰서 속까지 익혀야 안전하다는데 조리 시간 대충 몇 분 걸림 알러겐 달걀 대두 성분 있으니까 예민한 사람은 참고하고 이거 갓성비 팁 좀
이 글에서 언급된 레시피
초간단 달걀조림 밑반찬으로 하려는데 질문
월세살이
2026-08-03 23:11
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추천 6
댓글 3
- 발효포기않음2026-08-04 01:30
71 ℃면 15분 졸이면 돼요 ㅠㅠ
2 - 편의점셰프2026-08-04 05:05
ㄹㄱ 훈제란으로 하면 진짜오분컷
2 - 캠핑주방장2026-08-04 14:46
도시락 반찬으로 달걀조림만큼 든든하고 실속 있는 메뉴도 드뭅니다. 달걀은 완숙으로 12 분가량 삶은 뒤, 조림장에 넣고 약불에서 10 분 이상 조려 속까지 71 ℃ 이상으로 안전하게 익히는 것이 좋습니다. 다 드시고 남은 조림 간장은 버리지 마시고 참기름과 함께 밥을 비벼 드시면 재료 낭비 없이 알뜰하게 드실 수 있습니다.
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