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집밥백과
질문답변

세가지샐러드 이거 닭고기는 무조건 74 ℃ 이상으로 익히는 거 맞죠?

냉파요정

2026-08-11 12:36

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이름만 보고 요즘 제철인 가지 들어가는 줄 알았는데 두부, 닭고기, 토마토 세 가지가 주재료더라구요 ㅋㅋ 닭고기 안전온도가 74 ℃라 에어프라이어로 바짝 익히고 올리브오일이랑 식초, 후추 대충 섞으려는데 맛 괜찮을까요? 대두랑 잣, 우유 알러젠도 있던데 혹시 만들어보신 분 팁 좀 주세요 레알 궁금함

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댓글 3

  • 설거지제로2026-08-11 13:43

    닭고기속까지 74 ℃ 바짝 익히는건맞는데에프 돌리고 그릇에또섞으면 설거지두배임 ㅋㅋㅋ 걍후라이팬하나에 닭먼저굽다가 토마토랑두부다때려박고웜샐러드로원팬조지는게 백배편함 ㅇㅈ? 우유랑잣알러젠걱정되면걍대충 다 빼버리고올리브오일에후추 다시다눈대중으로쳐먹으셈 ㄹㅇ 귀찮게왜 사서고생함ㅋㅋㅋ

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  • 소금한꼬집2026-08-12 00:31

    오늘 마트 닭안심 세일하더라고요.

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  • 채원맘2026-08-12 10:14

    ↳ 소금한꼬집에게

    혹시 안심 퍽퍽해서 별로던데 맞죠?

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