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집밥백과
질문답변

치즈 두부 튀김 해보신 분 계신가요

장독대지킴이

2026-10-12 15:27

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치즈 두부튀김 해보려는데요. 두부, 치즈, 올리브오일들어가는한식튀김이라네요. 난이도는 보통이라고합니다. 알레르기는 우유, 밀, 대두, 호두라고 하네요. 해보신분들 어떻게 만드셨는지알려주세요 ㅇㅇ

이 글에서 언급된 레시피

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댓글 1

  • 캠핑주방장2026-10-13 13:19

    알레르기가 드신 분 기준이라면 두부는 대두, 치즈는 우유에 해당하고 튀김옷에 밀가루나 빵가루가 들어가면 밀도 확인해야 합니다. 만드신다면 두부 물기를 먼저 잘 빼고 치즈를 넣은 뒤, 튀김옷이 떨어지지 않게 가장자리를 단단히 눌러 주세요.

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