냉장고 털다가 바나나 남아서 '바나나를 감싼 일본식 달걀말이'라는 한식 구이 요리를 봤는데 레알 신박하더라구요 ㅋㅋ 주재료가 달걀이랑 전분, 소금 이 세 개뿐이라 달걀 알레르기만 조심하면 재료는 진짜 간단한 거 같은데요 근데 난이도가 보통이라는데 이거 달걀물에 전분 풀어서 바나나 예쁘게 말기가 생각보다 까다로운지 궁금해요 해보신 분 팁 좀 주세요 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
혹시 바나나를 감싼 일본식 달걀말이 해보신 분 계실까요 ㅋㅋ
냉파요정
2026-06-29 04:16
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추천 2
댓글 1
- 홈텐딩견습2026-06-29 21:11
바나나 달걀말이 이거 진짜 신박한 조합이죠 ㅋㅋ 저도 예전에 호기심에 해봤는데 전분이 들어가면 달걀피 자체는 쫀쫀해져서 잘 안 찢어지더라고요. 근데 바나나가 미끄럽고 둥글다 보니까 달걀물이랑 따로 놀아서 예쁘게 모양 잡고 굴리는 게 은근히 손이 가요. 약불에 천천히 굴리면서 바나나 속까지 따뜻하게 데우듯 익히는 게 그나마 팁이에요. 이거 다 만들고 시나몬 가루 살짝 뿌려가지고 묵직한 럼 하이볼이나 달달한 술에 페어링하면 완전 디저트 안주인데 ㅠㅠ 글 보니까 급 당기네요.
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