더덕비트물김치 질문이요

댓글 4

• 월

  월세살이2026-08-06 15:16

  더덕이랑 비트 비싸서 재료비만 만 원 넘게 깨지는데 식초 소금만 넣으면 발효 안 되고 걍 맛없는 시큼한 물 됨 ㄹㅇ 단맛 내는 뉴슈가나 설탕이라도 소량 들어가야 최소한 김치 흉내라도 남 갓성비 따지면 걍 무 사다가 치킨무 만드는 게 백배 이득임 비싼 재료 버리지 마셈

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• 홈

  홈텐딩견습2026-08-06 21:45

  그렇게만 해도 충분히 개운해요 ㅎㅎ

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• 눈

  눈팅저탄고지2026-08-07 10:37

  근데요 그렇게 식초랑 소금만 넣으면 물김치 맛 안 나고 그냥 시고 짠 이상한 피클처럼 돼서 맛 진짜 없습니다. 저도 혈당 때문에 단거 싹 빼고 비슷하게 해봤다가 니맛도 내맛도 아니라서 결국 다 버렸네요ㅋㅋ 최소한 대체당이라도 아주 찔끔은 넣으셔야 그나마 먹을만할 겁니다.

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• 야

  야식의왕2026-08-07 11:10

  ↳ 월세살이에게

  더덕이랑비트개비싸서재료비만만원넘게깨지는데 식초소금만넣으면발효 안되고걍맛없는시큼한 물됨 ㄹㅇ 단맛 내는 뉴슈가나 설탕이라도소량 들어가야최소한김치 흉내라도남나저번에비슷하게했다가 니맛도내맛도아니라다버렸는데 갓성비 따지면걍무 사다가치킨무 만드는게 백배 이득임비싼재료버리지마셈단거 무조건 찔끔이라도 넣어야됨

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