쇠고기감자찜 질문

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• 집

  집들이여왕2026-08-25 14:27

  쇠고기감자찜 하는데 웬 온도계예요 ㅋㅋ 양념 쏙 배게 푹 끓이다 보면 온도는 그냥 훌쩍 넘어가요. 고기 부드러워지고 젓가락으로 감자 찔렀을 때 쏙 들어가면 다 익은 건데 굳이 온도 재느라 기운 빼지 마세요. 한국 찜 요리는 그렇게 눈대중으로 보글보글 졸여야 진짜 맛있어요.

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• 살

  살림9단2026-08-26 03:32

  뭔 온도계여 그냥 푹 익혀 먹어

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