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질문답변

코코넛 수플레 치즈케이크 질문

원칙주의밥상

2026-09-19 08:31

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추천 5

댓글 2

  • 메주할매2026-09-19 10:03

    치즈 버터는 대충 손대중이 ㄹㅇ임

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  • 냉파요정2026-09-20 03:36

    수플레 치즈케이크인데 치즈랑 버터 비율을 대충 감으로 넣어도 된다는 건 레알 망하는 지름길이에요ㅋㅋ 크림치즈 너무 많으면 무거워서 머랭 다 죽고 버터 많으면 기름 떡져서 그대로 주저앉더라구요. 베이킹은 다른 요리랑 달라서 무조건 저울로 1 g 단위까지 칼계량하셔야 성공해요

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