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집밥백과
질문답변

등심 배구이 레시피

편의점셰프

2026-06-04 04:40

3025

간장넣고 63 ℃ 로 굽냐?

이 글에서 언급된 레시피

추천 14

댓글 5

  • 건강밥상일지2026-06-04 05:32

    삼삼하게 그렇게 구우면 참 좋겠네요.

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  • 비건N수생2026-06-04 06:19

    고작 등심 구울려고 63 ℃ 맞추고 생쇼하는거 ㄹㅇ 시간낭비 안같음? 나 비건하기 전에도 저런 저온조리 고기 먹어봤는데 기름기만 잔뜩 돌고 걍 느끼하던데 왜 저러는지 솔직히 노이해 임 게다가 좁아터진 데서 고기구우면 냄새 잘 안빠져서 하루종일 대가리 아픔 공부할 시간도 부족한데 온도계 꼽고 지랄발광 하느니 걍 가성비 좋게 두부나 구워먹는게 훨 나음 내기준 저런 고기 요리는 들이는 시간대비 만족도 개떨어짐ㅇㅇ 걍 노맛임

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  • 오늘도반찬2026-06-04 15:13

    ㄹㅇ 그냥 대충 구워도 존맛임 ㅠㅠ

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  • 군침순이2026-06-06 05:27

    ㄹㅇ 온도계 극혐 대충 구워야 존맛

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  • 쌀눈세개2026-06-06 11:29

    63 ℃면저온로스팅이나수비드 스타일인가 봐요? ㅎㅎ 고기요리도결국베이킹처럼정밀한온도가생명이라던데그렇게천천히구우면엄청부드럽겠어요. 저도 오븐온도계로내부온도딱 맞춰서조리해보고 싶네요.

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