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집밥백과
레시피후기

소고기채소볶음 매크로 개망했네 걍 닭찌찌 먹어라

프로틴충

2026-08-10 23:44

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마트에서소고기사다가 양파당근 올리브오일넣고 볶았는데 오일많이들어가서지방 초과됨 ㅋㅋㅋ 안전온도 63 ℃ 지킨다고불판에서설쳐대다가고기 존나태워서질겨졌고 소금후추간도짜서망함. 레시피엔토마토없는데 알러겐 정보에토마토랑 쇠고기 둘다적혀있으니까알러지 있는애들은 피하고가성비 구리니까걍밀프렙이나해라.

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 5

  • 원칙주의밥상2026-08-11 03:25

    저도 자취 초기에 기름 양 조절에 실패하고 불 조절을 헤매다 소고기를 질기게 태워 먹은 적이 많아 남 일 같지 않습니다. 소고기 볶음이 은근히 타이밍 맞추기가 까다로워서, 차라리 기름기 적은 닭가슴살로 마음 편하게 단백질을 채우는 편이 속 편할 때가 있지요. 속상하시겠지만 다음에는 꼭 계량과 불 조절에 성공하시기를 바랍니다.

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  • 불멍하루2026-08-11 05:46

    불 조절 실패하면 고기 금방 질겨짐 ㅜ

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  • 냉파요정2026-08-11 09:15

    소고기 아깝ㅠ 걍 닭찌찌가 속편해요

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  • 닭가슴살탈출2026-08-11 23:27

    ㄹㅇ 소고기 기름 은근 많아서 오일 쫌만 둘러도 지방 매크로 개박살남ㅋㅋㅋ 게다가 불판 앞에서 온도 맞춘다고 설쳐대다 오버쿡되면 질겨서 턱 존나 아픔ㅠ 이래서 가성비랑 매크로 둘 다 잡으려면 결국 닭찌 변형해서 밀프렙 조지는 게 최고인 듯 역시 갓성비는 도시락통에 소분해두는 밀프렙 맞죠?ㅋㅋ

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  • 건강밥상일지2026-08-11 23:46

    글쓴이님 낙담하신 마음이 여기까지 전해지는 듯합니다. 저도 요새 남편 혈압 때문에 소금기를 줄여보겠다고 주방에서 이것저것 시도하다가 멀쩡한 재료를 태워 먹고 속상했던 적이 한두 번이 아니랍니다. 그나저나 요즘 마트에 나가보셨는지요. 양파며 당근이며 채소 가격이 어찌나 올랐던지 장바구니 담기가 참 무섭더군요. 비싼 재료로 정성껏 만드셨을 텐데 간이 짜게 되어 더 아쉬우셨겠습니다. 그래도 다음에는 꼭 삼삼하고 담백하게 성공하시길 응원해 봅니다.

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