제철 마늘로 대하마늘볶음밥 해봤습니다.

요즘 햇마늘이 맛있어서 깻잎이랑 양파, 당근 다져 넣고 대하마늘볶음밥을 크게 4 인분 볶았습니다. 대하를 많이 넣었더니 수분이 나와서 화력 조절을 실패하는 바람에 밥이 조금 질게 볶아졌습니다. 양조간장 2 큰술로 간을 맞췄더니 싱겁지 않아서 중학생 구색 맞추기용 아침으로 든든하게 먹여 보냈습니다.