일요일에 잔뜩 구운 함박스테이크, 뒤집다 살짝 태웠어요 ㅋㅋ

소고기, 돼지고기 섞고 양파, 마늘, 깻잎 다져서 올리브오일에 함박스테이크 두툼하게 구워봤어요. 속까지 안전하게 71 ℃로 익히느라 뒤집다가 겉을 좀 태웠는데, 속은 촉촉해서 다행히 딸아이가 잘 먹어주네요 ㅎㅎ 달걀, 밀, 대두, 토마토, 돼지고기, 쇠고기 알러지 있는 분들은 참고하셔서 주말에 한번 구워보세요!