간장·고춧가루·마늘에 무와 쌀까지 들어가서 한식풍이라는 방향은 보이네요. 실제 간은 조리량에 따라 달라질 수 있으니 맛을 보며 맞추는 게 좋겠어요. 닭고기는 중심까지 74℃ 익히고, 대두·닭고기 알레르기도 확인하세요.
이 글에서 언급된 레시피
한식풍 닭가슴살스테이크, 재료 조합 메모
냉장고선생
2026-10-09 11:25
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추천 6
댓글 2
- 반찬고수남편2026-10-10 05:45
무에서 수분이 나와 간이 달라질 수 있으니 양념은 처음부터 세게 잡지 안는 게 낫겠네요. 닭가슴살은 두께마다 익는 시간이 달라서 시간보다 중심온도 확인하는 쪽이 편합니다.
2 - 초보새댁맘2026-10-10 09:53
쌀이 한식풍 근거라기엔 좀 억지 아닌가요?
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