냉장고에 박혀있던 당근이랑 양파 털려고 마트에서 소고기 사와서 떡갈비통치미국수 해봤는데 식초랑 미림, 후추로 대충 간했더니 좀 싱겁더라구요 ㅋㅋ 고기 속까지 안전 조리온도인 71 ℃ 맞춰서 익히느라 에프 예열하고 구웠는데 살짝 태워 먹었지만 퓨전 면 요리 느낌이라 나름 먹을 만해요 밀이랑 대두, 쇠고기 알레르기 성분도 있으니까 예민하신 분들은 재료 조심해서 드세요
이 글에서 언급된 레시피
냉파요정
2026-08-15 05:26
냉장고에 박혀있던 당근이랑 양파 털려고 마트에서 소고기 사와서 떡갈비통치미국수 해봤는데 식초랑 미림, 후추로 대충 간했더니 좀 싱겁더라구요 ㅋㅋ 고기 속까지 안전 조리온도인 71 ℃ 맞춰서 익히느라 에프 예열하고 구웠는데 살짝 태워 먹었지만 퓨전 면 요리 느낌이라 나름 먹을 만해요 밀이랑 대두, 쇠고기 알레르기 성분도 있으니까 예민하신 분들은 재료 조심해서 드세요
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안전 온도를 지키신 점은 안심됩니다.
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