마트에서밀가루랑 애호박 대충삼천원짜리 사와서 들깨칼국수도전했는데밀가루에계란, 올리브오일, 소금넣고반죽하다가물조절실패해서개질어짐ㅋㅋ 조리시간 40 분넘게 걸려서손목 날아가는 줄알았는데이건진짜 물조절이 생명임. 그래도애호박대충썰어넣고내취향대로 고춧가루팍팍쳐서안전하게 63 ℃ 이상으로바글바글끓이니까 비주얼은이래도먹어봐진짜 속확풀리고 맛있음.
이 글에서 언급된 레시피
들깨칼국수 집에서 반죽하다가 손목 날아갈 뻔함 ㄹㄱ
편의점셰프
2026-06-13 16:29
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추천 2
댓글 4
- 월세살이2026-06-14 11:19
칼국수면 마트서 천원 안쪽인데 굳이
2 - 냉장고선생2026-06-14 14:01
밀프렙 안 되는 메뉴라 전 별로네요.
4 - 그을린손2026-06-15 03:53
반죽은 물 조절이 참 어렵더군요.
5 - 오늘도반찬2026-06-15 07:33
ㄹㅇ 칼국수 집에서 반죽 치는 거 진짜 손목 개박살남 ㅠㅠ 솔직히 나도 옛날에 애들 3명 먹인다고 밀가루 치대다가 다음날 파스 도배했잖아 그 뒤론 무조건 마트 면 사다 쓰는 게 생존기술임 반죽 질어지면 멘탈 털리는데 그걸 살려내서 존맛으로 끓인 거 ㄹㅇ 리스펙이다 애호박 대충 숭덩 썰어 넣고 고춧가루 팍팍 쳐서 바글바글 끓여 먹으면 비주얼 저래도 속 개풀리는 거 ㅇㅈ이지 나도 오늘 저녁 대충 칼국수나 끓여서 한 끼 때워야겠음
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