동네 마트에서 1500원짜리 무 사서 남은 걸로 고춧가루, 식초, 설탕, 마늘, 소금 넣고 대충 무쳤는데 레알 너무 시큼해요 ㅋㅋ 역시 대충 감으로 하면 망함... 불 안 쓰는 무침이라 안전 조리온도 71 ℃ 지킬 필요도 없고 10분 컷이라 편하긴 한데 다음엔 무조건 계량해서 도시락 반찬으로 싸가야겠어요 ㅎㅎ
이 글에서 언급된 레시피
냉장고 남은 무로 무생채 무쳤는데 설탕 식초 조절 실패함 ㅋㅋ
냉파요정
2026-09-10 22:15
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추천 7
댓글 2
- 야식의왕2026-09-11 10:14
무생채식초조절실패하면답없음 ㄹㅇ 차라리참기름이랑고추장존나넣어서비빔밥해먹으셈난요새 마트가기귀찮아서그냥 새벽에냉동치킨봉에프 돌려먹는데이게갓성비개꿀임무 썰시간도 아까움ㅇㅈ?
5 - 샐러드언니2026-09-11 14:42
아 무생채 감으로 하면 진짜 시큼해지거나 짜지기 쉽죠 ㅋㅋ 저도 초보 때 대충 넣다가 많이 망해봐서 이제는 꼭 계량해서 만들어요. 그래도 무생채가 기름기 없고 깔끔해서 도시락 반찬으로 아주 괜찮아요! 다음엔 고춧가루 2 큰술, 설탕 1.5 큰술, 식초 1 큰술 정도로 계량해서 다시 도전해보세요 ㅎㅎ
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