감자버섯단호박샐러드물생겨서망함
이 글에서 언급된 레시피
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2026-09-03 07:06
감자버섯단호박샐러드물생겨서망함
이 글에서 언급된 레시피
아 단호박에 버섯까지 들어가면 물 생기기 진짜 쉽죠 ㅠㅠ 버섯은 수분 날아가게 마른 팬에 바짝 볶거나 소금 살짝 쳐서 물기를 꽉 짜고 넣어야 덜 축축해져요. 게다가 요거트 드레싱 쓸 때 일반 요거트 넣으면 시간 지날수록 백퍼 한강 됩니다 ㅎㅎ 무조건 유청 쫙 뺀 꾸덕한 그릭 요거트 쓰시는 거 추천해요. 저도 저번에 캄파리 소다 마실 때 가벼운 안주로 하려다 물바다 돼서 망했었는데 수분 잡는 게 은근 까다롭더라고요. 다음엔 그릭 요거트로 다시 도전해보세요.
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