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집밥백과
레시피후기

밥크로켓 해먹었는데 기름속에서 폭발함 ㅋㅋ

편의점셰프

2026-08-20 10:53

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퇴근길 마트에서양파랑당근싸게 사와서밥크로켓 만들었는데난이도보통맞냐? 조리시간 거의 1시간 걸림 ㄹㄱ 밀가루랑 달걀꼼꼼히안묻혔더니기름속에서밥알다터져서비주얼은개망함 ㅠㅠ 이건진짜손재주 없으면에프에 대충굽는게 답인듯. 그래도 올리브오일에마늘대파볶은맛이랑소금간짭짤하게된 게아까워서 다 먹음먹어봐진짜비주얼은저래도 맛은 있음.

이 글에서 언급된 레시피

추천 7

댓글 2

  • 월세살이2026-08-21 03:49

    기름에 튀기는 거 ㄹㅇ 난이도 헬임 ㅇㅈ 식용유 한 통에 요즘 5000 원 넘어가는데 튀김 하느라 기름 들이부으면 그거 다 돈 아까움 게다가 뒤처리 하느라 키친타월 쓰는 것도 다 비용임 나도 자취 초반에 크로켓 튀기다가 다 터져서 기름 범벅되고 가스레인지 청소하느라 현타 씨게 왔었음 너 말대로 에프가 답이다 근데 에프 쓸 때 예열 절대 하지 마셈 전기세 낭비임 그냥 대충 동그랗게 빚어서 겉에 식용유 아주 찔끔만 바르고 바로 돌려도 겉바속촉 알아서 됨 밀가루 달걀 꼼꼼히 묻히는 것도 은근 손 많이 가고 계란값 아까움 양파랑 당근 마트 행사가로 싸게 사온 건 ㄹㅇ 잘했네 비주얼 개망했어도 마늘 대파 기름 향에 소금 짭짤하면 맛없을 수가 없음 아까워서 다 먹은 거 리스펙함 식비 아끼려면 절대 버리면 안 됨 다음에 에프로 재도전하셈 훨씬 편하고 돈도 덜 든다

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  • 정석한그릇2026-08-21 04:25

    저도 초보 시절에 튀김 요리를 하다가 내용물이 다 터져서 가스레인지 주변을 엉망으로 만든 기억이 납니다. 비록 모양은 깨졌지만 마늘과 대파 향을 살려 간을 맞추신 것을 보니 기본 손맛이 좋으신 것 같습니다. 번거롭더라도 에어프라이어보다 직접 기름 온도와 옷 입히는 과정을 연습하다 보면 요리 실력이 부쩍 늘더군요. 혹시 다음번에는 밀가루와 달걀물을 정량으로 준비해서 다시 도전해 보실 생각이 있으신지요?

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