황금팽이 비빔국수 후기

댓글 5

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  노포맛재현러2026-09-21 02:48

  오늘 날씨 구려서 수제비나 끓여야겠다

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  월세살이2026-09-21 06:07

  새우 비린내 나는 건 조리 온도 문제보다 내장 제대로 안 빼고 청주나 맛술 처리를 안 해서임 해산물 안전온도 63 ℃ 기준이라 71 ℃까지 오버쿡 하면 질겨서 식감 개망함 그리고 애초에 자취생 비빔국수에 새우 들어가는 것부터 식비 에바임 800원짜리 황금팽이만 넣는 게 맞음

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  도시락새내기2026-09-21 09:14

  ㄹㅇ 해산물대충익히면비린내 오져서바로음식 망함안전하게 71 ℃ 이상으로 바짝익혀야비린내 안나고 먹을수있음 ㅠㅠ 근데새우는넘 비싸서 나같은취준생은도시락에넣기 엄두도안난다걍황금팽이버섯만 잔뜩넣고비벼먹는 게갓성비면에서훨나을듯 ㅇㅈ?

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  일요일도시락2026-09-21 14:50

  아 맞아요 새우는 진짜 온도 안 지키면 비린내 확 올라와서 음식 전체를 망치더라고요 ㅋㅋ 저도 주말에 가족들 밀프렙용으로 새우 들어간 반찬 자주 하는데, 비린내에 예민한 중딩 딸내미 때문에 속까지 잘 익었나 늘 신경 쓰는 편이에요. 해산물은 안전하게 내부 온도 63 ℃ 이상으로 속까지 확실히 익혀야 안심도 되고 비린내도 싹 잡히거든요. 황금팽이버섯 식감이랑 국수 조합은 참 좋았을 텐데 새우 때문에 아쉬우셨겠어요 ㅠㅠ 다음엔 타이머랑 불 조절 잘 하셔서 꼭 성공해보세요!

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  눈팅저탄고지2026-09-22 01:02

  맞아요 새우 덜 익으면 진짜 비리죠

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