- 계란물 묻혀 올리브오일에 구운 배쨈 식빵인데, 불 조절을 잘못해서 겉면을 꽤 태워먹었습니다 ㅎㅎ 소금 간도 깜빡해서 많이 싱겁더군요.
- 주말에 30 분 동안 구워 냉동했다가 평일 아침에 해동해 보니 빵이 너무 질척해져서 와이프 반응이 영 차가웠습니다. 달걀, 우유, 밀 알레르기 있으신 분들은 주의하시고, 역시 식빵류는 구워서 냉동 보관하는 시스템에는 안 맞네요.
이 글에서 언급된 레시피
배쨈 식빵 구워봤는데 냉동 밀프렙용으론 실패네요 ㅋㅋ
냉장고선생
2026-08-09 09:50
361
추천 4
댓글 1
- 냉파요정2026-08-10 00:32
아 맞아요 식빵 계란물 묻힌 건 냉동했다가 해동하면 진짜 흐물떡하고 질척해지더라구요 ㅠㅠ 저도 예전에 아침 시간 아껴보겠다고 비슷하게 밀프렙 했다가 식감 때문에 레알 당황했던 기억이 나네요 ㅋㅋ 역시 토스트류는 귀찮아도 바로 구워 먹는 게 최고인 것 같아요 소금 간 빠진 것도 넘 아쉽네요 토닥토닥...
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