버섯이랑 대파, 당근에 새우와 소고기까지 들어가네요. 찜에 검은콩수제비를 곁들이는 구성은 한 끼로 든든하겠다 싶었어요 ㅋㅋ
난이도는 보통이라고 되어 있는데, 재료가 여럿이라 간 맞추는 데 신경은 좀 써야 할 것 같아요. 소금은 처음부터 많이 넣기보다 조금씩 조절하는 편이 낫겠더라구요. 다만 제가 직접 조리해 본 후기는 아니라 조리 시간이나 재료비, 실제 간은 적지 않을게요.
소고기는 안내된 안전 조리온도인 71℃까지 익히는 점도 챙겨야겠어요. 알러지는 달걀, 밀, 대두, 새우, 돼지고기, 쇠고기 표시가 있으니 재료 확인하실 분들은 참고하세요.
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