오늘고시원공용주방비었길래 눈대중으로달래두부김치무침해먹음 ㅋㅋㅋ 이름은 달래두부김치무침인데냉장고파먹기하느라달래는빼고대충 만듦 ㅋㅋㅋ
- 장본 곳이랑비용: 집앞 마트에서두부한모 1300 원에사오고 김치상하기 일보 직전인거털어옴
- 조리시간: 5 분컷
- 들어간재료: 두부 김치 마늘 설탕 참기름고춧가루 (두부들어가니까대두알러지있는 사람들은조심하셈)
이거원래프라이팬에볶고이래야하는데 양념 타면설거지헬이라걍큰대접에한 번에 때려박음 김치랑두부조리할때안전조리온도 71 ℃ 이상으로익혀먹으라길래 걍대접째로전자레인지뜨겁게돌려버림 ㅋㅋㅋ 팬안쓰니까설거지 확 줄어서개꿀 맛도 피차일반임 ㅇㅈ?
실패포인트랑맛 후기:
- 간조절: 처음에고춧가루랑설탕 눈대중으로 대충 들이부었더니혀아플정도로짜고매워서 식겁함 ㅋㅋㅋ 황급히 싱크대에서 두부물기대충짜서더때려넣고으깼더니간 겨우맞음
- 식구반응: 삼총사쓰는공용주방이라 옆 방동생 들어와서 냄새맡더니한입만달래서 줬는데참기름냄새개오진다고밥 비벼먹더라 ㅋㅋㅋ
계량 귀찮아서걍손대중으로대충대접에때려 박고비비는게최고임 설거지거리대접 하나나와서 대충 물로 슥 헹구고 끝냄 ㅋㅋㅋ 귀렁뱅이자취생들한테짜글이다음으로추천한다 ㄹㅇ
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