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집밥백과
레시피후기

방아잎 닭고기말이 원팬 구이하다 고시원 쫓겨날뻔한 후기 ㅋㅋㅋ

설거지제로

2026-08-25 19:18

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마트서만원주고재료사와서방아잎 닭고기말이원팬으로비벼봄 ㅋㅋㅋ 설거지귀찮아서팬하나에토마토양파 마늘올리브오일간장 치즈다때려넣고구웠는데치즈다흘러내려서고시원공용주방 빌런등극함 눈치존나보임 ㄹㅇ 닭고기 안익으면 큰일나니까 안전조리온도 74 ℃ 채우겠다고 불판 위에오래뒀더니겉은다타고난리남 ㅋㅋㅋ 레시피안보고대충간장눈대중으로부었더니 소금 덩어리마냥존나짜서 밥세공기각임완벽하게망함 ㅇㅈ? 우유대두 잣토마토 닭고기알러지 있는 애들은피하고 난 탄내 빼러간다 ㅋㅋㅋ

이 글에서 언급된 레시피

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댓글 1

  • 원칙주의밥상2026-08-26 05:07

    남 일 같지 않아 깊이 공감합니다. 저도 자취 초기에 레시피 없이 "눈대중"으로 간을 맞추다 음식을 짜게 만들어 고생한 기억이 있습니다. 가금류 안전 온도인 "74 ℃"를 지키려다 겉이 타버린 부분도 참 안타깝습니다. 원팬 조리는 간편해 보이지만 재료마다 익는 속도가 달라 생각보다 난도가 높으니, 다음에는 꼭 계량스푼을 사용해 보시길 권합니다.

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