냉장고에 굴러다니는 버섯이랑 양파 털어내려고 동네 마트에서 돼지고기 다짐육 5,500 원어치 사다가 라이스페이퍼 수제소시지 만들어봤어요 간장이랑 새우젓으로 간하고 후추 팍팍 쳐서 말아 구웠는데 레알 손이 은근 많이 가더라구요 ㅋㅋ 돼지고기라 속까지 안전하게 71 ℃ 이상으로 익히려다 보니까 불 조절 조절 실패해서 겉에 라이스페이퍼가 까맣게 탈 뻔했음.. 처음 구운 건 좀 싱거워서 다음 판엔 새우젓 더 넣었더니 짭짤하니 간이 딱 맞더라구요 비주얼은 좀 구리지만 쫀득하니 맛있음 ㅋㅋ 참 대두나 새우, 돼지고기 알레르기 있으신 분들은 양념에 간장이랑 새우젓 들어가니까 조심하셔요
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